葡萄酒/红酒知识单项选择题每日一练(2020.03.26)

单项选择题
近年来，中国南方地区正大量种植刺葡萄（Vitis davidii），它应属于（）。
A、欧亚种葡萄
B、美洲种葡萄
C、亚洲种葡萄
D、欧美杂种葡萄
单项选择题
哪一个葡萄品种喜欢凉爽的气候？（）
A.赤霞珠
B.黑皮诺
C.西拉
D.丹魄
单项选择题
只有哪个葡萄品种不能用来酿制世界上最著名的起泡酒——香槟？（）
A.黑皮诺
B.皮诺莫尼耶
C.霞多丽
D.佳美
单项选择题
越凉爽的产区，葡萄酒往往（）。
A.酸度越低，酒精度越低
B.酸度越高，酒精度越低
C.酸度越低，酒精度越高
D.酸度越高，酒精度越高
名词解释
菲亚诺（Fiano）
答案：Fiano（菲亚诺）葡萄是一种白葡萄品种，她最初生长在意大利南部Campania和西西里岛Sicily。她是Avelli...