国家开放大学(酒店客房服务与管理)多项选择题每日一练(2020.03.29)

来源：考试资料网
1 治安管理是饭店为（）、防流氓活动与灾害事故进行的一系列管理活动。

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2.填空题客房部使用的清洁器具大致可分为两类：（）和（）。
参考答案：一般清洁设备；机器清洁设备
3 下列哪一项不属于客房清扫的基本方法：（）。

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4 实施超额预订时应考虑哪些因素（）？

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5 接受信函预订的注意事项有（）。

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