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WSET知识考试单项选择题每日一练(2020.04.17)

  • 单项选择题

    关于一款成熟的教皇新堡葡萄酒,其酒体和丹宁是()。

    A.饱满-中等
    B.轻盈-高
    C.饱满-低
    D.轻盈-低

  • 单项选择题

    下列哪一组是阿尔萨斯的重要葡萄品种()。

    A.长相思和雷司令
    B.长相思和维欧尼(Viognier)
    C.雷司令和琼瑶浆(Gewurztraminer)
    D.维欧尼和琼瑶浆

  • 单项选择题

    红葡萄酒中的高丹宁是如何实现的()。

    A.酒泥陈年
    B.长时间的浸皮
    C.混酿自流汁
    D.二氧化碳浸渍

  • 单项选择题

    酿造威士忌(Whiskies)的原料是()。

    A.葡萄(Grapes)
    B.谷物(Grains)
    C.甘蔗(SugarCane)
    D.蔬菜(Vegetables)

  • 单项选择题

    Anejo是哪种烈酒()。

    A.波本(Bourbon)
    B.阿尔马涅克(Armagnac)
    C.干邑(Cognac)
    D.特基拉(Tequila)

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