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00988食品营养学多项选择题每日一练(2020.04.18)

  • 多项选择题

    以下哪些营养素属于人体必需的微量元素?()

    A.锌
    B.钙
    C.碘
    D.钠
    E.硒

  • 多项选择题

    常见的糖醇有()。

    A.山梨醇
    B.甘露醇
    C.木糖醇
    D.麦芽糖醇
    E.低聚糖醇

  • 多项选择题

    影响基础代谢的因素主要包括()。

    A.体表面积
    B.年龄
    C.性别
    D.激素
    E.季节与劳动强度

  • 多项选择题

    孕早期孕妇的营养需要特点是()。

    A.能量需要明显增加
    B.蛋白质的需要明显增加
    C.能量需要基本不变
    D.蛋白质需要基本不变
    E.水溶性维生素需要增加

  • 多项选择题

    营养学上重要的脂类主要有()。

    A.甘油三酯
    B.脂肪
    C.磷脂
    D.固醇类物质
    E.麦角固醇

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