A.能量 B.氨基酸 C.膳食纤维 D.矿物质
A.花生油 B.面粉 C.新鲜蔬菜 D.食糖
A.马铃薯 B.绿豆 C.玉米 D.小麦
A.20分钟 B.30分钟 C.45分钟 D.55分钟
A.估计所售菜点种类及每类销售数量 B.估计厨房生产规模的大小 C.计算原料采购规模的大小 D.盘点库房原料的存货情况
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