A.溶液黏度降低 B.溶解度降低 C.结晶能力消失 D.生物活性丧失 E.易被蛋白酶水解
A.有些酶可以没有活性中心 B.都有辅酶作为结合基因 C.都有金属离子 D.抑制剂都作用于活性中心
A.谷氨酸 B.半胱氨酸 C.色氨酸 D.苏氨酸 E.缬氨酸
A.双链解开成单链 B.增色效应 C.黏度改变 D.氢键断裂
A.精氨酸 B.天冬氨酸 C.鸟氨酸 D.谷氨酸