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食品安全风险监测单项选择题每日一练(2020.05.15)

  • 单项选择题

    《中华人民共和国食品安全法》实施的时间是()。

    A.2009年5月1日
    B.2010年6月1日
    C.2009年6月1日
    D.2011年2月10日

  • 单项选择题

    引起肉毒中毒的较常见食物是()。

    A、臭豆腐
    B、海鲜
    C、水果
    D、鸡蛋

  • 单项选择题

    食品安全风险监测质量控制现场督查的负责单位是()。

    A、质检局
    B、计量院
    C、卫生部
    D、食药局

  • 单项选择题

    当用标准碱溶液滴定氨基酸态氮时,常在试品中加入()。

    A、乙醇
    B、甲醛
    C、甲醇
    D、丙酮

  • 单项选择题

    黄曲霉素中毒,主要病变在()。

    A、肾脏
    B、骨骼
    C、卵巢
    D、肝脏

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