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WSET知识考试单项选择题每日一练(2020.05.21)

  • 单项选择题

    Anejo是哪种烈酒()。

    A.波本(Bourbon)
    B.阿尔马涅克(Armagnac)
    C.干邑(Cognac)
    D.特基拉(Tequila)

  • 单项选择题

    葡萄的()部分还有最多糖分。

    A.果肉
    B.果皮
    C.葡萄籽
    D.葡萄梗

  • 单项选择题

    黑比诺的典型香气是()。

    A.热带水果、花香和橡木
    B.红色水果、植物和香料
    C.柑橘类、香料和项目
    D.绿色水果、花香和植物

  • 单项选择题

    用转移法生产起泡酒,过滤后下一步是()。

    A.二次发酵
    B.加量(dosage)
    C.酵母自溶
    D.重新装瓶

  • 单项选择题

    ()出产大批量廉价的单一品种葡萄酒。

    A.Washington华盛顿
    B.New York纽约
    C.Oregon俄勒冈
    D.California加利福尼亚

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