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饭店管理学多项选择题每日一练(2020.05.23)

  • 多项选择题

    计划检查常用的形式包括()。

    A、酒店店务会议检查
    B、经常性检查
    C、突击检查
    D、实习月考核

  • 多项选择题

    饭店营销管理的任务有()

    A.否定需求状况与扭转性营销
    B.缺乏需求与刺激性营销
    C.潜在需求与开发性营销
    D.波动需求与平衡性营销

  • 多项选择题

    在我国,旅行社的旅游业务主要包括()

    A.旅游者代办出境、入境和签证手续
    B.徕和接待旅游者
    C.旅游者提供导游服务
    D.旅游者安排交通、游览、住宿、餐饮、娱乐等活动

  • 多项选择题

    库房原料的发放要符合下列要求()。

    A.凭领料单发放
    B.定时发放
    C.正确的计价
    D.合理的数量控制
    E.专人领料

  • 多项选择题

    在确定客房员工人数时,必须考虑的因素有()。

    A.工作量
    B.劳动定额
    C.工作环境
    D.规格要求
    E.出勤率

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