客房部运营与管理问答题每日一练(2020.05.23)

问答题
某酒店一共有250间客房，客房占用率在90%，人均小时工资为10美元，已知平均完成一件房需要30分钟。1）需要多少客房服务员来完成清理工作？2）酒店需要花费多少人力开支呢？
答案：250x90%=225间
每名服务员一天日均清洁16间房-----（8小时/日÷0.5小时/间=16间房/日）...
问答题
客人为什么要投诉？
答案：1、饭店没有满足客人求尊重的心理，侵犯了客人的隐私权。因为客人一旦租用了客房，该客房的使用权就属于客人，做为客人的私房，...
问答题
当发现客人在休息时，清扫员应该怎么办？
答案：1、若发现客人已醒，应真诚地向客人表示道歉。马上退出房间，并轻轻地将房门关上。
2、若发现客人未被吵醒，则应马...
问答题
小宋运用了什么样的投诉处理技巧？
答案：1、认真倾听客人的投诉。
2、客人讲话时，表现出足够的耐心，不与客人争辩。
3、处理投诉时，注意语言...
问答题
小张应该怎样做？
答案：1、报告主管，并安慰李先生。
2、向李先生解释此客房已出租给了其它客人，并说明相关情况，告之李先生要进入此客房...