制药工程学名词解释每日一练(2020.05.26)

名词解释
分子蒸馏
答案：也称短程蒸馏，是一种在高真空度条件下进行非平衡分离操作的连续蒸馏过程。
名词解释
ζ电位
答案：双电子层围绕着颗粒，并延伸到含有电解质的分散介质中，双电子层与分散介质之间的电势差。
名词解释
剥离性能
答案：指借用刮刀或绳索或剥离辊等卸料装置，使滤饼与过滤介质分离的难易程度。
名词解释
生物药物
答案：是利用生物体、生物组织或其成分，经过加工、制造而成的一大类预防、诊断、治疗制品。广义的生物药物包括从动物、植物、微牛物等...