生物分离工程问答题每日一练(2020.05.26)

问答题
何谓萃取的分配系数？其影响因素有哪些？
答案：
溶质在两相中的总浓度之比表示溶质的分配平衡
（1）pH
（2）温度
（3）无机盐
问答题
常用的离心沉降设备有哪些？常用的过滤设备有哪些？
答案：离心沉降设备：管式离心机、多室离心机（管式离心机的变形）、碟式离心机（人工排渣式、喷嘴排渣式、活塞排渣式等）、螺旋卸料沉...
问答题
请结合图示简述凝胶排阻色谱（分子筛）的分离原理。
答案：分子筛凝胶色谱原理：不同的化合物由于其大小差异，在流经GPC柱时，不同分子量的化合物流经体积不同（大分子不能或难以进入凝...
问答题
色层图中分离度有哪几种表示方法？
答案：分辨率表示法
R=2（θR2－θR1）/（W1+W2）
容量因子表示法
问答题
在设计下游分离过程前，必须考虑哪些问题方能确保我们所设计的工艺过程最为经济、可靠？
答案：（1）目标产物性质及其共存杂质的特性
（2）充分考虑目标产物商业价值
（3）考虑生物加工过程自身规模...