初级客房服务员问答题每日一练(2020.05.28)

问答题
标准化服务的四条标准？
答案：①凡是客人看到的必须是整洁美观的。
②凡是提供给客人使用的必须是有效的。
③凡是提供给客人使用的必须...
问答题
如何做好送客服务？
答案：将客人所有费用输入房帐，检查客人委托事项是否已办妥；次日早上离店的客人可以询问是否要叫醒、送餐服务；如需行李服务要联系行...
问答题
在服务工作中出现小差错时怎么办？
答案：①要抱着认真负责的态度，尽最大的努力将工作做得完善妥帖，避免出现差错事故。
②客人在场首先要表示歉意，及时采...
问答题
简要说明在客房介绍中，针对不同的客人应如何进行？
答案：对于常客，一个方面是着重介绍新增加的服务项目，另一方面介绍新的优惠方法；对于普通客人，介绍客房的标准配置，告诉客人使用客...
问答题
客房物资用品消耗量大，品种繁多，不易控制时，怎么办？
答案：首先要认识到客房物资用品是客房部组织接待服务活动，向客人提供优良服务的物资凭借，它反映了饭店的等级和规格，又直接影响客房...