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中国饮食文化多项选择题每日一练(2020.05.28)

  • 多项选择题

    食品的感官性状包括() 

    A.色泽
    B.造型
    C.滋味
    D.口感
  • 多项选择题

    我国端午节的传统活动内容包括()

    A.赛龙舟
    B.挂菖蒲
    C.吃粽子
    D.佩香囊

  • 多项选择题

    川菜的代表名菜有()

    A.红烧对虾
    B.夫妻肺片
    C.松鼠鳜鱼
    D.东坡墨鱼

  • 多项选择题

    宴会位置排列要遵守的原则是()。

    A.门面为上
    B.以近为上
    C.右高左低
    D.左高右低

  • 多项选择题

    重阳节饮食习俗包括()

    A.吃重阳糕
    B.饮菊花酒
    C.赏菊吃蟹
    D.喝红豆粥

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