A.在一个蒸发器内进行的蒸发操作是单效蒸发 B.蒸发与蒸馏相同的是整个操作过程中溶质数不变 C.加热蒸气的饱和温度一定高于同效中二次蒸气的饱和温度 D.蒸发操作时，单位蒸气消耗量随原料液温度的升高而减少
A.传热推动力和热阻是可以加和的，总热阻等于各层热阻之和，总推动力等于各层推动力之和 B.哪层热阻大，哪层温差大；反之，哪层温差大，哪层热阻一定大 C.通过每层壁面的热量均相等 D.温差确定后减少阻力就可强化传热，可通过减小壁厚或增加导热系数和平壁面积来达到
A.固定管板式 B.浮头式 C.U型管式
A.不清洁和易结垢的 B.腐蚀性的 C.压力高的 D.黏度大的或流量小的 E.被加热的 F.两流体温度差较大其中对流传热系数小的
A.定期清理 B.加快流体的循环运动速度 C.加入微量阻垢剂 D.处理有结晶析出的物料时加入少量晶种
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