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营养师基础知识(公共科目)名词解释每日一练(2020.06.03)

  • 名词解释

    低渗性脱水

    答案:低渗性脱水是一种以电解质丢失为主,水的丢失较少的水的缺乏。此种脱水特点是循环血量下降,血浆蛋白质浓度增高,细胞外液低渗,...
  • 名词解释

    暗适应恢复时间

    答案:

    暗适应恢复时间指经强光照射后的眼睛在黑暗中观察到极微弱光源所需的时间。

  • 名词解释

    骨质疏松

    答案:

    骨质疏松是一种以骨量减少,骨组织微细结构破坏为特征,导致骨脆性增加,易发生骨折的全身性疾病。

  • 名词解释

    组织脂质

    答案:

    组织脂质是指存在于细胞和组织中的脂类物质,是细胞和组织的结构成分,不能作为能源,主要包括胆固醇、磷脂等。

  • 名词解释

    维生素D

    答案:维生素D是一族来源于类固醇的,具有共同的环戊氢烯菲环结构,但侧链不同的复合物的总称,目前已知的维生素D至少有10种,但最...