食品微生物学问答题每日一练(2020.06.07)

问答题
请用图解微生物诱变育种过程。
答案：
问答题
概述真核微生物的主要类群。
答案：凡是细胞核具有核膜，能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞器的微小生物，都称为真核微生物.真核微生物有...
问答题
请简述基因突变的特点？
答案：
（1）不对应性
（2）自发性
（3）稀有性
（4）独立性
（5）诱变性
（6）稳定性
（7）可逆性
问答题
什么是微生物学？学习微生物学的任务是什么？
答案：微生物学（microbiology）生物学的分支学科之一。它是在分子、细胞或群体水平上研究各类微小生物（细菌、放线菌、真...
问答题
人类如何从微生物获益？
答案：
①利用微生物制造各种食品，如啤酒、酸乳等；
②利用微生物生产各种抗生素；
③阻止病原菌的生长。