首页
题库
网课
在线模考
桌面端
登录
搜标题
搜题干
搜选项
0
/ 200字
搜索
单项选择题
一般情况下,湿淀粉中淀粉与水的比例约为(),若原料比较干,则加大湿粉,干淀粉中的水分含量;若原料带水较多,则应拌入湿粉,干淀粉。
A.1:2
B.1:3
C.3:1
D.2:1
点击查看答案
手机看题
你可能感兴趣的试题
单项选择题
蛋浆中蛋液与干淀粉的比例是()。
A.5:4
B.4:5
C.2:3
D.3:2
点击查看答案
手机看题
单项选择题
脆皮糖浆中麦芽糖与浙醋的比例是()。
A.1:1
B.1:2
C.2:1
D.3:1
点击查看答案
手机看题
微信扫码免费搜题