单项选择题

当一位顾客为自己点酒同时说“Backup Drinks”，其义为（）。

A.一杯双份
B.浓一点
C.淡一点
D.一杯同样的二杯

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单项选择题

在酒吧的专有名词中“Cash Bar”是指（）。

A.酒吧内设有收帐柜台
B.每点一杯付一杯钱
C.结帐时要付现不得签帐
D.会计派一位出纳专门收现金

单项选择题

调酒配料中的专有名词中称“Orgeat”是代表（）。

A.苦精
B.豆蔻粉
C.杏仁糖浆
D.肉桂粉