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单项选择题

如果反应物是大分子物质，采用哪种方法催化会受限制（）

A.直接使用酶
B.使用化学方法结合的酶
C.使用固定化细胞
D.使用物理吸附法固定的酶

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单项选择题

为保证加酶洗衣粉的洗涤效果，应注意（）

A.水的水温和水质两个方面
B.因为酶具有高效性，所以不用洗前浸泡
C.很多条件都会影响加酶洗衣粉的洗涤效果
D.用量应比普通洗衣粉多，以便增加酶浓度
单项选择题

加酶洗衣粉的酶不易失活，原因不可能是（）

A.通过基因工程生产出的特殊酶
B.用特殊化学物质将酶包裹，使其与洗涤剂隔离
C.加酶洗衣粉的酶是从耐酸、耐碱、耐高温的微生物中获得的
D.加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、耐高温
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