单项选择题

中餐零点摆台可以在客位上不摆（）

A.餐碟
B.口汤碗
C.水杯
D.味碟

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单项选择题

斟酒服务时，服务员应侧身站立于客人的右后侧（）厘米处

A.10cm
B.20cm
C.30cm
D.40cm

单项选择题

餐巾花大叶菊的花朵主要是用（）的手法完成的

A.穿
B.推折
C.翻拉
D.捏