问答题

【简答题】糖尿病病人在吃哪些副食时需要减少主食？

答案：吃时需要减少主食量的食品不外乎这么两种类型，一种是糖类含量过高，另一种是脂肪含量过高，有些食物两者均过高，也就是总热量过...

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答案：蛋白质对人体生长发育、组织修复、细胞的更新起决定性作用。1克蛋白质完全消化吸收也能产生和1克糖类同样的热量4千卡。蛋白质...

【简答题】简述糖尿病人脂肪类食物的摄取原则。

答案：脂类物质是人体不可缺少的组成部分，各种细胞膜没有脂类物质，就不能维持细胞的完整性、通透性；各种脂溶性维生素（A、D、E、...