多项选择题

下列食物中需要搭配白葡萄酒的是（）

A.牛肉
B.羊肉
C.鱼肉
D.大虾

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单项选择题

（）是衡量啤酒质量的标准之一，持久挂杯保持，4～5分以上者为佳品。

A.颜色
B.泡沫
C.香气
D.口味

单项选择题

在手背上倒些海盐沫来吸食，然后用淹渍过的辣椒干、柠檬干佐酒的饮用酒是（）

A.龙舌兰酒
B.威士忌
C.金酒
D.朗姆酒