A.酶好似一把钥匙,与底物匹配B.底物好比一把锁,与酶完全匹配C.酶与底物接近时,仅酶诱导底物变形D.酶与底物之间邻近效应和定向排列E.酶与底物接近时,其结构相互诱导、相互变形和相互适应
A.激活变构剂的一种B.是使酶由无活性变为有活性或活性增加的物质C.使酶活性增加的必需激活剂D.是使酶一级结构改变的物质E.激活剂大多数为阴离子,如CI-
A.淀粉B.糖原C.半乳糖D.乳糖E.纤维素