填空题

在糖发酵试验中表示糖发酵产酸不产气（），表示不产酸不产气（），表示不产酸产气（）。

答案：＋；－；〇

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用于培养细菌的培养基按其营养组成和用途可分为（）、（）、（）、（）、（）五类，营养肉汤为（），糖发酵管为（），碱性蛋白胨水为（），SS培养基为（），庖肉培养基为（）。

答案：基础培养基；增菌培养基；选择培养基；鉴别培养基；厌氧培养基；基础培养基；鉴别培养基；增菌培养基；选择培养基；厌氧培养基

大肠埃希菌产生的细菌素称（），其编码基因位于上（）。

答案：大肠菌素；Col质粒