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单项选择题
品质好的()处理的咖啡豆会带水果味或酒香。
A.水洗法
B.水牛处理法
C.蜜处理法
D.日晒法
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单项选择题
()处理的咖啡豆会将本身的风味放大,醇度浓厚,风味浓烈,且会散发出甜味。
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B.麝香猫处理法
C.湿刨法
D.日晒法
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单项选择题
()处理的咖啡豆风味呈现酸度柔和与均匀的苦味,稠度较浓,层次丰富,甜度较为明显。
A.日晒法
B.水洗法
C.蜜处理法
D.湿刨法
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