下列能够使饭店管理者控制购买和升级一个计算机系统的行为有（）

多项选择题下列能够使饭店管理者控制购买和升级一个计算机系统的行为有（）

A.允许经销商建立他们自己的报价格式
B.设计方案要求文件
C.供应商现场演示的脚本
D.评估经销商方案时使用相同的标准

1.多项选择题在顾客账务模块中，建立一张账单所需的元素一般包括（）

A.顾客名
B.地址
C.房间号
D.账单号

2.多项选择题事前成本是一种特殊类型的预测，它基于以下哪几种数据？（）

A.包括原料、数量和制作过程的标准配方
B.餐馆采购的每个原料项的准确成本
C.可以指出每个项目及其消费份额的计划
D.潜在的食品成本总额

3.多项选择题预订员通过预订请求生成一个预订查询，这个查询通常包括（）

A.抵达日期
B.顾客性别
C.所需房间类型与房间数
D.间夜数

4.单项选择题在POS终端键盘上，哪些键不可以用于输入订单？（）

A.价格检查键
B.修正键
C.结算键
D.预置键

5.单项选择题一个为航空公司、汽车租赁和饭店客房处理预订业务的预订网络被称为（）

A.中央预订系统
B.预订中心
C.非会员制预订系统
D.混合销售代理

6.单项选择题杜德农场度假区正研究一种新的POS系统。目前，度假区集中了几个服务站点订单录入设备。不过，改革计划中要求有几个户外用餐设备，经理们认为目前的配置会严重影响服务的速度。下面哪种POS订单录入设备可能最适合该度假区的需求？（）

A.无线终端
B.OCR终端
C.触摸屏终端
D.磁卡终端

7.单项选择题一批连接着远程中央处理器的POS终端组成了（）。

A.电子收款机
B.POS系统
C.电话计费系统
D.辅助顾客服务

8.单项选择题以下关于中央预订系统的说法哪一个是错误的？（）

A.中央预订系统维护着获准率与拒绝率的统计信息。
B.一个计算机化的中央预订系统可以将财务数据从每个饭店传送回总部处理。
C.多数独立的中央预订系统失败是因为难以为他们的服务找到需求。
D.中央预订系统在为每个饭店处理预订时能支持频繁旅行者程序。

9.单项选择题什么技术建立了从独立的计算机系统传送数据的通讯过程？（）

A.数据处理技术
B.信息处理技术
C.防病毒技术
D.备份技术

10.单项选择题下列计算机化的财务系统的哪个模块可以根据所有打开的发票生成现金需求报告？（）

A.总分类账模块
B.财务报表模块
C.应付账款模块
D.应收账款模块