单项选择题

关于转氨酶正确的是( )
A．所有转氨反应都由同样的酶催化 B．氨基是从氨分子转移来的
C．氨基转移给α-酮酸形成相应的氨基酸 D．正常成人血清GOT活性较高
E．正常成人血清中GPT活性较高

A.所有转氨反应都由同样的酶催化
B.氨基是从氨分子转移来的

C.氨基转移给α-酮酸形成相应的氨基酸
D.正常成人血清GOT活性较高

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单项选择题

蛋白质的互补作用是指( )
A．糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
B．脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
C．几种生理价值低的蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
D．糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的生理价值作用
E．用糖和脂肪代替蛋白质的作用

A.糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

B.脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

C.几种生理价值低的蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的生理价值作用

新闻发布会的功能体现在( )。
A．塑造组织形象 B．传播领导意见 C．信息反馈
D．协调公共关系 E．引导舆论倾向

A.塑造组织形象
B.传播领导意见
C.信息反馈

D.协调公共关系