A.龋齿
B.大骨节病
C.氟斑牙
D.氟骨症
E.克汀病

A.食物频率法是膳食调查的主要方法之一
B.食物频率法调查表中应包括两方面的内容：食物名单和食物的摄入量
C.在实际应用中，食物频率法有定性、定量、半定量之分
D.食物频率法调查表只能反映一定时期内的饮食习惯，不能提供每天饮食的变异信息
E.食物频率法调查表不能得到准确的食物摄入量，准确性较差

A.油熟法
B.汽熟法
C.水熟法
D.晒熟法
E.特殊熟法

A.苏氨酸
B.赖氨酸
C.苯丙氨酸
D.色氨酸
E.蛋氨酸

A.食物名称
B.有害物质成分
C.食品制造方法
D.营养成分及含量
E.生产厂家

A.粮食
B.保健食品
C.饮料
D.乳制品
E.食用油和调味品

A.细胞核
B.细胞膜
C.细胞质
D.细胞壁
E.细胞血管

A.胃蛋白酶
B.胰蛋白酶
C.糜蛋白酶
D.免球蛋白
E.DNA聚合酶

A.时刻为服务对象着想
B.不装懂
C.尊重服务对象的权利
D.不断进取
E.对经济和文化欠发达地区的个体给予更多的耐心

A.遵纪守法，诚实守信，团结协作
B.忠于职守，爱岗敬业，钻研业务
C.认真负责，服务于民，平等待人
D.科学求实，精益求精，开拓创新
E.办事公道，努力赢利，服务群众