判断题

有些维生素拮抗剂、抗肿瘤药物等都会竞争性地阻碍维生素吸收。

答案：正确

你可能感兴趣的试题

蔬菜储存过久、先切后洗或烹煮时间过长均会使其所含的水溶性维生素含量降低。

答案：正确

胃内源因子

答案：

是人类幽门部黏膜分泌的一种协助维生素B₁₂吸收的糖蛋白。