问答题

【简答题】什么是雪霜杯？

答案：先用柠檬片擦湿杯口，然后将杯子倒扣在糖粉或细盐上面，转了一圈，使杯沿均匀地蘸粘上一层白色的粉末，状如雪霜，这种装饰方法叫...

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【简答题】什么是双混法？

答案：双混法是指两种不同的饮料对半混合的方法。如深色啤酒与淡色啤酒对半掺和饮用；辣味美思与甜味美思对半混合饮用等。

【简答题】什么是冰霜式鸡尾酒？

答案：指使用碎冰制成的鸡尾酒，将碎冰与其他材料混合，经搅拌后便成冰霜状，是消暑佳品。