判断题

泌乳末期和乳牛患乳腺炎时，乳中带有一种咸味，其他盐类相对减少。

答案：正确

你可能感兴趣的试题

牛乳中含有许多种无机盐，其总含量不超过0.1%。

答案：错误

乳糖对热比较稳定，即使长时间高温也不与蛋白质发生反应。

答案：错误