单项选择题

温暖气候的Chardonnay 酿造的葡萄酒有什么香气？（）

A.黑加仑、黑莓和薄荷
B.醋栗、番石榴和青草
C.覆盆子、草莓和红樱桃
D.桃子、菠萝和香蕉

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单项选择题

以下哪一个选项最贴切地形容了南非的Pinotage？（）

A.酒体饱满，覆盆子、咖啡和烟熏
B.甜型，干果味道
C.干白，高酸，桃子味道
D.高单宁，低酒精度，黑加仑果香

单项选择题

苹果酸乳酸转化对葡萄酒有何影响？（）

A.会提高酸度
B.会降低甜度
C.会降低酸度
D.会提高甜度