影响油汗的因素有（）、营养水平。

填空题影响油汗的因素有（）、营养水平。

1.填空题绵羊板皮根据产地和特征分为四川路、汉口路、济宁路、华北路、云贵路，其中（）质量最好。

2.填空题羊肉品质的评定包括肉色，大理石纹、pH、（）、系水力、嫩度、膻味8个方面。

3.填空题在养羊业的主要产品中，我国（）产量和质量均占世界首位。

4.填空题繁殖母羊的饲养管理，可分为（）、（）、（）

5.填空题毛纤维组织学构造有髓毛分为三层（）、（）、（），其中（）决定着毛纤维的物理和机械特性。

6.填空题目前，我国的放牧方式可分为（）、（）、（）、（）

7.填空题绵羊剪毛方法主要分为（）、（）

8.填空题羔羊的培育分为（）、（）

9.填空题卡拉库尔羔皮亦称波斯羔皮，是羔羊出生后3天内宰剥皮所得的（）

10.填空题我国著名的地方奶山羊有关中奶山羊和（）