单项选择题

苏云金芽孢杆菌作为（）广泛用于现代生物学中。

A.发酵酶的来源
B.干酪和干酪产品的生产者
C.杀虫剂
D.水系统的净化者

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单项选择题

酵母最有名的是它在（）中的重要性。

A.抗生素生长
B.酒精发酵
C.酸菜生产
D.酸奶生产

单项选择题

酵母发酵葡萄糖并产生无甜味葡萄酒时（）。

A.产生大量芳香化合物
B.在酒中产生大量蛋白质
C.用尽酒中的矿物质
D.用尽酒中的糖