食醋酿造时主要利用醋酸菌氧化乙醇产生乙酸。

（）可以获得样品中活菌的数量信息。

在细菌生长曲线中，（）的菌种是接种的最佳菌龄。

下列对于微生物耐热性描述不正确的是（）。

V.P试验的生化依据是某些细菌发酵糖产生（）。

对数生长期的菌体呈平衡生长，代时最短。

与其他微生物相似，同种病毒粒或噬菌体个体间，存在生长期和形态上的差异。

查氏培养基是一种常见的用来分离、培养细菌的培养基。

羧酶体主要存在于自养微生物细胞内，其功能为（）。

白喉棒杆菌被β温和噬菌体感染发生溶源化时，转变成产毒的致病菌株属于（）。