单项选择题

乳粉中污染了下列哪种致病菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎等病症？（）

A.产气荚膜梭菌
B.阪崎肠杆菌
C.空肠弯曲菌
D.志贺氏菌

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单项选择题

单核增生李斯特菌不能发酵下列哪种糖？（）

A.葡萄糖
B.麦芽糖
C.鼠李糖
D.木糖

单项选择题

冷冻食品应在45℃以下不超过15min，或2℃～5℃不超过（）h解冻后进行检验。

A.16
B.18
C.22
D.24