发酵罐常用的比拟放大的参数有（）。

以下属于双酶法液化糖化设备流程中，设备组成的是（）。

生物反应的主要目的有（）。

实验室中微量不耐热的液体除菌最常用的方法是（）

干燥是一种物料分离的过程，是靠热源传递热量使溶液沸腾汽化作用，将溶液中的部分溶质和溶剂分开，实现分离的目的。

不适合浸没燃烧蒸发器的物料是（）

超临界萃取中的一个重要因素是（）

连续机械输送设备种类繁多，目前用于输送粉状原料的主要有（）

微分萃取设备主要是（）

为了得到彻底灭菌的目的，在实际应用中，实际灭菌时间，一般要高于理论灭菌时间，才能达到灭菌的目的。