填空题完成主发酵后的发酵液叫(),此时酒中的()含量尚不足,口味不够成熟,还需进行后发酵。

您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题

1.名词解释下酒
2.名词解释第二麦汁
3.名词解释第一麦汁
4.名词解释麦芽醪的过滤
5.名词解释麦汁煮沸时间