判断题果汁中应用最多的强化剂是维生素C。
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2.判断题合成平衡膳食对满足人体的营养需要最好。
3.判断题铁强化剂中卟啉铁的吸收远比非血色素铁好。
7.多项选择题常用于婴幼儿食品强化的营养素是()
A.组氨酸
B.牛磺酸
C.维生素C
D.硫胺素
8.多项选择题含有植物固醇的天然食品有()
A.大豆
B.大米
C.青菜
D.荞麦
9.多项选择题含有柠檬烯的天然食品有()
A.橙子
B.青菜
C.橘子
D.萝卜
10.多项选择题含有低聚果糖的天然食品有()
A.香蕉
B.青菜
C.大蒜
D.萝卜
最新试题
岩藻多糖存在于墨角藻、海带、马尾藻等褐藻细胞壁和海洋无脊椎动物组织中。
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一大学生维生素A缺乏,表现为暗适应时间缩短。
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以下对雄性果蝇的描述中错误的是()。
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岩藻多糖的生物活性主要与其高度硫酸酯化、独特的多糖结构有关。
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根据国民营养计划,生命早期1000天营养健康行动包括()。
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以下叙述中,哪个不是鸡胚模型的缺点?()
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岩藻多糖是一种从褐藻中提取的复合硫酸化多糖,它主要含有L-岩藻糖和多种单糖以及天然硫酸基。
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制定国民营养计划的基本原则包括()。
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来自于植物性食物的生物活性成分,被称为植物化学物,是植物能量代谢过程中产生的多种中间或末端低分子量次级代谢产物。
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下列哪种不是钙的营养状况评价方法?()
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