人类的中枢免疫器官是淋巴结和胸腺。

抗体物质可以特异性被动转移体液免疫。

发酵的逐级放大就是指发酵设备规模的放大。

一般而言，对同一样本进行微生物计数，采用平板菌落计数法比采用显微镜直接计数法测到的数值要小。

果脯和蜜饯与腌肉都能在一段时间内抑制微生物生长与繁殖，但它们抑制微生物的机理不一样。

由于微生物的固氮酶对氧敏感，所以固氮微生物一般都是厌氧或者兼性厌氧微生物。

能在完全无机的环境中生长的微生物只有进行光合作用的类群，如蓝细菌、紫硫细菌等。

噬菌体的形态并不都是复合对称的，也有杆状或丝状的。

免疫学认为的“自身物质”是胚胎期免疫细胞接触过的自身物质。

微生物进行污水处理的过程，本质上是微生物代谢污水中有机物作为营养物，从而取得能量生长繁殖的过程。