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5.判断题饭店服务理念反映了饭店的硬文化。()
6.多项选择题基层管理者的培训内容包括()。
A.管理技能培训
B.创造良好工作环境的培训
C.执行决策的培训
D.战略技能培训
7.多项选择题饭店服务质量控制包括()。
A.事前质量控制
B.零缺陷
C.服务过程质量控制
D.事后质量控制
8.多项选择题制作组织结构图首要考虑的因素是什么()。
A.部门设置
B.界面划分
C.管理层次的划分
D.组织联系
9.多项选择题饭店计划从层次上划分可以分为()。
A.部门计划
B.业务单元计划
C.长期计划
D.年度综合计划
10.多项选择题管理主体权威性的来源包括有哪些()。
A.组织权威
B.个人权威
C.意识道德
D.人际关系
最新试题
旅游产业结构的特点包括:功能性、动态性、关联性和()
题型:单项选择题
旅游辅助产业是指部分向旅游者提供产品或服务,或对旅游经济发展具有重要作用和影响的行业,旅游辅助产业主要包括()
题型:多项选择题
会展旅游者的需求包括:对旅游景观的渴望、对旅游项目的需求、对旅行社服务的要求、对旅游交通服务的要求、对旅游饭店服务的要求,还包括下面哪一项()
题型:单项选择题
酒店组织管理需要遵循的原则有()
题型:多项选择题
旅游容量的构成体系包括()
题型:多项选择题
酒店战略管理的层次有哪些()
题型:多项选择题
旅游资源开发模式按投资主体划分包括()
题型:多项选择题
旅游产业与其他产业的融合发展,并不是一个简单的过程,对某一旅游区域而言,需要经过三级阶梯,实现产业的有效融合。三级阶梯分别是()
题型:多项选择题
为实现旅游组织发展目标,人们按照客观发展规律要求对旅游系统所进行的计划、组织、()、协调和控制的活动叫旅游管理。
题型:单项选择题
酒店全面质量管理的原则有()
题型:多项选择题