单项选择题蛋白质主要以下列哪种形式吸收（）
A.蛋白质
B.多肽
C.寡肽
D.二肽和三肽
E.氨基酸
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1.单项选择题营养物质的吸收主要发生于（）
A.食道
B.胃
C.小肠
D.结肠
E.小肠和结肠
2.单项选择题关于脂肪的吸收，下列哪项叙述是错误的（）
A.需水解为脂肪酸、甘油—酯和甘油后才能吸收
B.吸收过程需胆盐的协助
C.进入肠上皮细胞的脂肪水解产物绝大部分在细胞内又合成为甘油三酯
D.长链脂肪酸可直接扩散人血液
E.细胞内合成的甘油三酯与载脂蛋白形成乳糜微粒后通过淋巴吸收
3.单项选择题关于胆汁生理作用的错误叙述是（）
A.作为乳化剂，减低脂肪表面张力
B.中和十二指肠的一部分胃酸
C.促进脂溶性维生素的吸收
D.负反馈抑制胆汁自身的分泌
E.胆盐的肠肝循环有利于胆汁的分泌和排出
4.单项选择题胆汁对脂肪的消化和吸收有促进作用，主要是由于它含有（）
A.脂肪酶
B.胆红素
C.胆盐
D.胆绿质
E.胆固醇和卵磷脂
5.单项选择题胰蛋白酶原的激活物是（）
A.糜蛋白酶
B.胰淀粉酶
C.肠致活酶
D.胰脂肪酶
E.盐酸
6.单项选择题胰液中不含（）
A.HCO3-
B.胰蛋白酶原
C.糜蛋白酶原
D.淀粉酶和脂肪酶
E.肠致活酶
7.单项选择题消化力最强的消化液是（）
A.唾液
B.胃液
C.胆汁
D.胰液
E.小肠液
8.单项选择题关于内因子的正确叙述是（）
A.胃腺的主细胞分泌
B.属肽类激素
C.促进胃酸分泌
D.促进VitB12的吸收
E.胃泌素促进内因子的分泌
9.单项选择题下列哪种消化液中没有消化酶（）
A.唾液
B.胃液
C.胆汁
D.胰液
E.小肠液
10.单项选择题胃酸的生理作用不包括哪一项（）
A.激活胃蛋白酶原，并为胃蛋白酶提供一个酸性作用环境
B.杀死进入胃内的细菌
C.促进胰液和胆汁的分泌
D.促进维生素B12的吸收
E.促进钙和铁的吸收
