蛋白质分子设计是怎么分类的？_考试资料网

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问答题蛋白质分子设计是怎么分类的？

参考答案：

（1）定点突变或化学修饰法
（2）拼接组装设计法
（3）从头设计全新蛋白质

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1.问答题进行蛋白质分子设计时，需要选择哪种类型的氨基酸用作核心？

参考答案：（1）设计α螺旋时，应选择象Leu、Glu等易于形成α螺旋的残基；
（2）设计全&be...

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2.问答题简述血红蛋白的结构与功能。

参考答案：血红蛋白由四个亚基构成，分别为两个α亚基和两个β亚基，每个亚基由一条肽链和一个血红素分子构成。

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3.问答题维持蛋白质二级结构的主要作用力是什么？

参考答案：二级结构：氢键（主链上—C=O—和N—H之间形成）

4.问答题设计的蛋白质二级结构如果是连续α螺旋时，要注意什么？

参考答案：设计α螺旋时，应选择象Leu、Glu等易于形成α螺旋的残基。

5.问答题维持蛋白质空间构象的作用力有哪些？

参考答案：一级结构：肽键、二硫键（都属于共价键）
二级结构：氢键（主链上—C=O—和N&mdas...

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6.问答题分子伴侣定义及其功能是什么？

参考答案：分子伴侣：是进化上十分保守的蛋白质家族，广泛存在于多种生物体内，其主要作用是与新生肽或部分折叠的蛋白质的疏水表面结合，加...

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7.问答题常见氨基酸的旋光性如何？

参考答案：除甘氨酸外，都具有旋光性。从蛋白质水解得到的α--氨基酸均为 L--型氨基酸。

8.问答题常见的氢键发生在哪些基团间？

参考答案：氢键：由同一条肽链内每个氨基酸残基的两个肽键衍生而来，即每个氨基酸残基的N－H与前面每隔3个氨基酸残基的C=O形成的。

9.问答题什么是变性、复性？

参考答案：变性：天然蛋白质因受到物理和化学的因素影响，使蛋白质严格的空间结构受到破坏，（但不包括肽键的裂解），从而引起蛋白质若干理...

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10.问答题常见氨基酸的结构通式，20种常见氨基酸中有无不符合此通式的氨基酸？

参考答案：

除脯氨酸外，脯氨酸（Pro）的侧链R-基与主链N原子共价结合，形成一个环状的亚氨基酸，其他均具有如下结构通式。