单项选择题能在运动中氧化提供能量合成ATP的蛋白质是()。
A.功能性蛋白质
B.非功能性蛋白质
C.肌球蛋白
D.结合蛋白质
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1.单项选择题a—氨基酸的结构特点是()。
A.a—碳原子上连接—NH2
B.a—碳原子上连接—COOH
C.a—碳原子上连接酮基
D.a—碳原子上连接—NH2和—COOH
4.判断题氨基酸库不包括来自体内合成的非必需氨基。
9.判断题非必需氨基酸是人体不十分需要的氨基酸。
10.判断题蛋白质必须具备四级结构才具有生物学功能。
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