加入下面三种试剂的顺序，首先加入（）。

单项选择题加入下面三种试剂的顺序，首先加入（）。

A.酶
B.显色剂
C.底物

1.多项选择题对于叶菜类，取样时要取（）部分。

A.叶片部分
B.根部
C.茎部

2.单项选择题<<中华人民共和国农产品质量安全法>>实施于（）。

A.2007年1月
B.2007年11月
C.2006年11月
D.2006年1月

3.单项选择题新鲜水果和蔬菜等样品的采集，无论进行现场常规鉴定还是送实验室做品质鉴定，一般要求（）取样，具有代表性。

A.随机
B.选择
C.任意
D.有目的性

4.单项选择题自2007年1月1日起，全面禁止在农业上使用的5种高毒有机磷农药是（）。

A.乙酰甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
B.甲胺磷、对硫磷、甲基毒死蜱、久效磷和磷胺
C.甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
D.甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、三唑磷和磷胺

5.单项选择题农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。

A.任意性
B.推荐性
C.专业性
D.强制性

6.填空题检测技术中应掌握的基本原则和要求有质量原则、（）、（）、检验有关的要求、检验方法的选择。

7.填空题检测所用全部玻璃器具使用前必须用洗涤液浸泡后，用自来水冲洗后，再用（）清洗两遍，干燥后使用。

8.填空题对于葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性。处理这类样品时，可采取（）。

9.填空题GB/T5009.199-2003中，当蔬菜样品提取液对酶的抑制率（）时，表示蔬菜中有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药存在，样品为（）。

10.填空题农残试剂二三四必须在冰箱（）℃中避光保存，酶试剂在0～4℃下保质期为（）年。