问答题简述食品中大肠菌群MPN计数法的操作步骤。
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致病菌是食品微生物检测的重要指标之一,在食品中的状态为()。
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3M菌落总数测试片的菌落颜色为()。
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食品加工中能引起微生物污染的因素包括()。
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在食品采样方案中,M代表的含义是:()。
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旋涡振荡器一般有的模式是:()
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2000年6月27日,发生在日本雪印乳业的微生物污染事件是由于()引起的。
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