问答题什么是维生素?
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6.问答题核苷酸有何作用?
7.问答题简述氨基酸发酵条件的控制。
8.问答题简述二级种子的质量要求。
9.问答题简述谷氨酸发酵一级种子的质量要求?
10.填空题种子的扩大培养:通常谷氨酸发酵的接种量为()。
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一般采用定期轮换使用生产菌种进行生产是比较好的预防噬菌体污染方法之一,其主要原理是利用噬菌体具有对细菌的感染相对专一性的特点。
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简述两级冷却加热空气净化流程。
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过滤介质捕捉空气中微粒与空气流速有密切关联,当空气流速低于某一数值时,微粒的捕获效率随空气流速下降而增高,这种拦截微粒的机理是拦截滞留作用。
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深层棉花过滤器的特点是吸油水能力强,占地面积小,总体积小,空气压力降小,因此发酵工业上一般用于总过滤器。
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甲烷发酵属于厌氧发酵,其发酵过程中有机物的分解通常分为两阶段进行,第一阶段称为液化过程,第二阶段称为汽化过程。
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题型:问答题
简述理想的空气净化流程。
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维持因子
题型:名词解释
种子培养期应严格控制种子污染,当发现种子受到杂菌污染,应灭菌后弃去,并对种子罐、管道进行检查和彻底灭菌。
题型:判断题