上菜时要注意动作（），不要从客人的头和肩上越过而引起客人不满。

服务员可根据客人（）推荐相关冷菜。

以下不属于国外蒸馏酒代表性的是（）。

台布要设（）负责。

下列哪种特殊菜肴不需要跟带刀、叉、米饭（）。

中餐宴会当中，以10人一桌为标准，红酒杯需要另外配（）。

加湿器的出气喷口，应避开（）。

以下问候语哪一个是不正确的（）。

手洗餐具清洁剂主要由阴离子表面活性剂复配而成，可以有效去除油污、（）。

当客人需要领取衣帽间的个人衣物时，餐厅服务员需要核对客人的联系方式、具体物品以及（）。