脂肪酸皂根据反离子的不同有钠皂、钾皂、镁皂、钙皂、胺皂等，其中（）质地比较柔...

填空题脂肪酸皂根据反离子的不同有钠皂、钾皂、镁皂、钙皂、胺皂等，其中（）质地比较柔软，（）较硬，胺皂最软，钙皂，镁皂在水中产生沉淀。

1.单项选择题在几种阴离子表面活性剂中，抗硬水能力有下面顺序（）

A.硫酸盐> 磺酸盐>磷酸盐>羧酸盐
B.磺酸盐>硫酸盐>磷酸盐>羧酸盐
C.磺酸盐>磷酸盐> 硫酸盐>羧酸盐
D.硫酸盐>羧酸盐>磷酸盐>磺酸盐

2.填空题羧酸盐型阴离子表面活性剂俗称为（）

3.填空题根据亲水基的结构，阴离子表面活性剂的类型主要有（）、（）、硫酸酯盐型、磷酸酯盐型等几种类型。

4.判断题羧酸盐类阴离子表面活性剂不宜在酸性条件下使用

5.问答题简述表面活性剂的乳化稳定作用机理。

6.判断题乳状液是热力学稳定体系

7.填空题根据分散相和分散介质的不同，乳状液的类型一般分为三种：（）、油包水型、复合乳状液。

8.名词解释乳状液

9.判断题固体的表面张力越大，液-固界面张力越小，润湿越容易发生。

10.填空题润湿过程分为三种类型：（）、（）、铺展。